遠出しても絶対行きたい名古屋・栄ラーメン店26選

ラーメン好きな人にとってラーメン店巡りは大きな楽しみ。全国にあるラーメン店はそれぞれが個性的なメニュー・雰囲気を出しており、それぞれの違いを食べ比べしてみたいという人は多いでしょう。今回はそんな全国にあるラーメン店の中から名古屋・栄にあるラーメン店を見ていきましょう。

名古屋屈指の繁華街・栄

 

名古屋屈指の繁華街・栄

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名古屋・栄は多くのオフィスビルや三越、松坂屋と言った大型百貨店が集うエリアで、名古屋屈指のビジネス・繁華街として有名。
中でも錦3丁目「通称錦三(きんさん)」は多くの飲食店などが集まり、常に人で賑わっています。

こだわりのつけ麺「つけ麺本丸栄店」

 

栄駅から徒歩約5分の「つけ麺本丸 栄店」はこだわりのつけ麺がおススメ。
具だくさんでコシのある太麺の「台湾まぜそば」はタレと旨辛ミンチ、まろやかさを加える卵を混ぜて食べたいところ。
その他「濃厚魚介つけ麺」や「鶏と柚子の塩つけ麺」、ラーメンでは鶏つみれに塩だれの「鶏と柚子の塩らーめん」にも注目です。

つけ麺本丸 栄店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 つけ麺本丸 栄店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-8-33 サカイビル1F
参考サイト ぐるなびで詳細を見る・予約する
※最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

 

台湾まぜそばを食す「らーめん まぜそば あらし」

名城線・桜通線久屋大通駅から徒歩約6分の「らーめん まぜそば あらし」では「台湾まぜそば」を食べておきたいところ。
もちもち柔らかく太い麺に香ばしく炙られた肉が乗り、そこにジワリと汗をかく辛さがプラス。
トッピングにニンニクを入れたり途中で酢を入れて味の変化をつけたりするのも良し、そして最後は無料でつく追い飯を投入してかきこみましょう。

あらしの住所・アクセスや営業時間など

店舗名 あらし
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-30 桜ビル 1F
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横浜家系ラーメンの店「麺家 神明」

栄スカイルの9Fにある「麺家 神明」は大部に本店を構えるラーメン店。
横浜発祥の「横浜家系ラーメン」の店で麺は横浜から直送。
スープは濃厚でありながらさらりとした口当たりで女性にもおすすめ。
種類は神明とんこつのほか、オリジナル塩とんこつ、味噌とんこつの3種類を揃え、カツオの風味があふれる中華そばも人気。

麺家 神明 栄スカイル店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 麺家 神明 栄スカイル店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-4-5 栄スカイル9Fフードテラス
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クリーミーな担々麺「麵屋神風」

繁華街・錦にあるラーメン店で、栄駅からは徒歩約3分。
店長のおすすめはダントツ人気とされる担々麺で、自家製の豆板醤を使用しピリッと辛い一品は、辛さはありながら濃厚でクリーミー。
その他炙りチャーシューが乗った神風丼やスペシャルかき氷「ドラゴンアイススープレックス(神風スペシャル)」も。
明るい雰囲気の店内で、女性1人でも気軽に立ち寄れる店です。

麺屋 神風の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 麺屋 神風
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-18-8 本重ビル 1F
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北海道をコンセプトにした「みそ吟」

栄・プリンセス通りにある「みそ吟」は、北海道をコンセプトにしたラーメン専門店。
札幌の味噌ラーメンから旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンと北海道自慢の名物ラーメンを揃え、特に味噌ラーメンは濃厚味噌スープに太い縮れ麺が絡む中心メニュー。
その他にもたっぷりコーンの「味噌コーンラーメン」やサイドメニューの「ザンギ(鶏の唐揚げ)」も北海道色が出たメニュー。

みそ吟 栄プリンセス通り店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 みそ吟 栄プリンセス通り店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-8-27 栄セレーネビル1F
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味噌ラーメンがおススメ「二代目響」

地下鉄名城線・桜通線の久屋大通駅5A出口より徒歩3分の裏通りに入った場所にある「二代目 響」は、味噌ラーメンがおススメの店。
数種類の味噌をブレンドした味噌ラーメンは太めでコシの強い縮れ麺、炙りロールチャーシューが特徴。
その他には中華そばや油そば、辛味噌ラーメンもあり、ランチ時はご飯お代わり自由。

ラーメン 餃子 二代目響 栄店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 ラーメン 餃子 二代目響 栄店
住所 〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜1-2-31
食事の予算 1000円
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名古屋ご当地食材「名古屋コーチンラーメン」

名古屋ご当地食材を使ったラーメンを食べるなら地下鉄栄駅8番出口から徒歩6分の「名古屋コーチンラーメン」へ。
手仕込みの名古屋コーチンの鶏ガラスープを使った「鶏白湯ラーメン」は濃密な旨味とコクにあっさりした味わいもあり、名古屋コーチンの旨味を存分に味わえる一杯。
隠しスパイスのえび辛をかけ違った味を楽しむのも良し。

名古屋コーチンラーメン 栄店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 名古屋コーチンラーメン 栄店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-9-14
営業時間 月~土・祝前日 ランチ:11:00~16:00(L.O.15:30)(※スープがなくなり次第終了。)
月~土・祝前日 夜の部:18:00~23:00(L.O.22:30)
日 ランチ:11:00~16:00(L.O.15:30)
食事の予算 900円
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横浜発祥の伝統ラーメン「横浜家系こい家」

地下鉄 栄駅・矢場町駅・伏見駅から徒歩約10分の「横浜家系こい家」は、横浜家系ラーメンを提供。
ラーメンのメニューはラーメンと特製ラーメンの2種類のみで、大判の海苔とほうれん草、濃厚な豚骨醤油スープに太麺という組み合わせ。

こい家の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 こい家
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-10-19
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卓上に常備されたニンニクと豆板醤を加えて味の変化を楽しむのも良いでしょう。

シンプルでやさしい味「中華そば三戒」

100余年の歴史ある江戸前寿司店・吉野寿司が造り上げた「中華そば三戒」。
豚骨や魚粉、化学調味料を一切使わないやさしい味わいのスープを使用したラーメンは懐かしの「醤油味」、「塩味」、さっぱりした「ざる中華」の3種で麺は中細の縮れ麺、じっくり煮込み余分な油などを取り除いた特製煮豚やメンマのトッピングも。
中華そばの王道と言える味を味わってみては。

中華そば三戒の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 中華そば三戒
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル1F
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無化調の中華そば「中華そば こくや 原田屋」

地下鉄名城線・栄駅8番口徒歩5分の「中華そば こくや 原田屋」は「究極のラーメン東海版2013」で「究極のラーメンAWARD」グランプリ部門第5位にランクインした無化調で評判の店。
定番メニューの「中華そば塩味」は透き通ったスープに細い縮れ麺にチャーシュー、メンマ、海苔、味玉、ねぎのトッピング。

中華そば こくや 原田屋の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 中華そば こくや 原田屋
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-2-115
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濃厚スープのラーメンと名物社長「ももまる」

地下鉄栄駅丸栄出口徒歩3分のラーメン屋「ももまる」は、豚骨・鶏ガラ・野菜を10時間以上煮込む濃厚スープが特徴の店。
醤油・味噌・台湾の3種類でおすすめは味噌で、濃厚・あっさりのコクがあるスープにコシのある中細縮れ麺。
全身ピンク衣装の名物店長「モモちゃん」の明るいパフォーマンスもポイントで、うまいラーメンとエンターテインメントを同時に楽しめる注目店です。

リング焼き 拉麺 ももまるの住所・アクセスや営業時間など

店舗名 リング焼き 拉麺 ももまる
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-10-15 メ-フラワ-ビル1F
食事の予算 2500円
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〆に食べたいテールラーメン「じんまる錦」

地下鉄栄駅から約420mの「じんまる錦」は隠れ家的存在の居酒屋であり、錦名物「テールラーメン」も食べられる店。
スープは牛テール肉を長時間煮込んだものでコクがありながらしつこくないマイルド、そこに太目の麺が絡みお酒を飲んだあとの〆、お食事どちらでも食べられる一品。

じんまる錦の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 じんまる錦
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-9-15 サンロード錦ビル1F
営業時間 18:00~翌04:00
日 17:00~24:00
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二郎系ラーメンの代表格「ら・けいこ」

名古屋における「二郎系ラーメン」の代表格とされるラーメン店。
麺の上にどっさりと乗ったキャベツとモヤシの野菜をかきだし登場するのは極太の縮れ麺、そこに醤油ベースの強いスープが絡む一品(野菜は増し可)。
柔らかく煮こんであるチャーシューも入っており大きさは巨大。
ガッツリと一杯を食べたいときに行きたいところ。

ら・けいこの住所・アクセスや営業時間など

名称 ら・けいこ
住所 名古屋市中区栄4-12-6
営業時間・開場時間 11:00-14:30、18:00-22:30
利用料金や入場料 ラーメン:750円
参考サイト https://ja-jp.facebook.com/%E6%A5%B5%E5%A4%AA%E6%BF%81%E6%B5%81%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%82%89%E3%81%91%E3%81%84%E3%81%93-750537504986493/timeline/
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正統派のちゃんぽん「長崎ちゃんぽん たなべ」

名古屋で長崎ちゃんぽんを食べる際に訪れたい店。
地下鉄栄駅から徒歩5分の「長崎ちゃんぽん たなべ」はキャベツやニンジン、モヤシなどの野菜の旨味が溶け出したスープ、弾力ある麺が入る正統派のちゃんぽん麺を提供するお店。
昔ながらの雰囲気の店の前には行列ができることもある人気店で、お酒を飲んだあとの〆の一杯にもおすすめ。

長崎チャンポン田辺 栄店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 長崎チャンポン田辺 栄店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-4-24
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名古屋に5店舗を展開「想吃担担面」

名古屋市内に5店舗を展開する「想吃担担面」の担々麺はコシがありのど越しの良い麺、5つの香辛料を独自調合したオリジナルラー油にこだわる担々麺。
汁ありと汁なしの2種類があり、卓上のラー油や黒酢などで味を変化させるも良し。
残ったスープは食べ放題のご飯を投入して食べると2度楽しめるためぜひやってみては。

想吃担担面 錦店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 想吃担担面 錦店
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-22-1 ナガダビル1F
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ボリューミーな豚辛ラーメン「麺屋 あっ晴れ どまん中錦店 」

「麺屋あっ晴れ どまん中錦店 」の豚辛ラーメンは、唐辛子などの香辛料を特別配合した調味料で煮込む豚角煮が乗った一品。
そこに大量のシャキシャキモヤシと豚骨スープ、特製極太縮れ麺が入り、多めの量でおなか一杯になることでしょう。
麺の量は3~5ばか(300g~500g)210円、6~8ばか(600g~800g)410円で増量可能で、毎月第3土曜日の「ど祭り」ではばか盛り分0円のイベントも。
住所:愛知県名古屋市錦3-19-3

麺屋あっ晴れ どまん中錦店の住所・アクセスや営業時間など

名称 麺屋あっ晴れ どまん中錦店
住所 愛知県名古屋市中区錦3-19-3
営業時間・開場時間 (火-土)11:30-15:00/18:00-23:30, (日、祝)11:30-20:00
利用料金や入場料 豚辛ら~めん:850円 / 豚辛ら~めん 全部のせ:1,150円
参考サイト http://www.dcreate.co.jp/appare/
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体にやさしいとまとらーめん「麺家 八の角 錦本店」

地下鉄栄駅から徒歩3分の「麺家 八の角 錦本店」は、真っ赤なトマトスープの「八の角とまとらーめん」が名物。
豚骨・鶏ガラ等でとったダシにトマトベースのスープは肌に優しいリコピン・ビタミン・ミネラルの栄養素を含み、肌が気になる女性にも嬉しい一杯。
チーズやとうがらし入り刻みにんにくなどを加えて自分好みの一杯にするのも良いでしょう。
住所:愛知県名古屋市中区錦3-17-24 都ビル1F

麺家 八の角 錦本店 の住所・アクセスや営業時間など

名称 麺家 八の角 錦本店
住所 愛知県名古屋市中区錦3-17-24 都ビル1F
営業時間・開場時間 昼(全日)11:00-15:00, 夜 17:00-4:00,(日・祝)17:00-22:00
利用料金や入場料 とまとらーめん:780円 / しょうゆらーめん:700円
参考サイト http://www.laluz-laluz.co.jp/hachinokaku.html
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あっさりした味わいの名古屋ラーメン「蔘好来」

地下鉄・久屋大通駅より徒歩5分の「蔘好来(しんこうらい)」は名古屋発祥の「好来系ラーメン」が食べられる店。
鶏ガラ・豚骨・魚介・根菜から取られたスープはあっさりした味わいで、メニューは「松(通常)」「竹(メンマ多め)」「梅(チャーシュー多め)」「寿(メンマとチャーシュー多め)」という構成。
やさしい味わいのラーメンを食べる際に訪れてみては。

蔘好来の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 蔘好来
住所 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-21-2
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熊本ラーメンの専門店「一番星 栄4丁目本店」

地下鉄栄駅から徒歩8分の隠れ家的店「一番星 栄4丁目本店」は熊本ラーメンの専門店。
熊本出身のオーナーが本場の味にこだわり続けたラーメンはあっさり豚骨に細いストレート麺、柔らかチャーシュー、のり、ネギと細切り木耳の組み合わせ。
お酒を飲んでから〆の一杯にも食べられる本場の熊本ラーメン、ぜひご賞味を。

熊本ラーメン専門店 一番星の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 熊本ラーメン専門店 一番星
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-8-34 たぬき小路館B1F
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ラーメンとカレーの融合「らー麺や」

ラーメンの上に豪快に盛り付けられたカレーとカツ。
名古屋鉄道・栄町駅徒歩7分の「らー麺や」の「カツカレー(カツカレーラーメン)」は辛めの濃厚カレーにサクサクのカツが個性的なガッツリメニュー。
ちなみにこちらでは「カツカレー飯(950円)」もメニューにあり、ラーメンと合わせて頼んでみてもいでしょう。

らー麺やの住所・アクセスや営業時間など

店舗名 らー麺や
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-8-1 GAZA栄ビル1F
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台湾まぜそばの名店「濃厚担々麺はなび錦店」

地下鉄東山線・名城線栄駅1番出口から徒歩約5分の「濃厚担々麺はなび 錦店」は中川区・高畑に本店を置く「はなび」直系の店。
辛みのきいたミンチに太めの麺が絡むまぜそばはボリューム抜群で、昆布酢、ラー油、一味、胡椒、山椒で味を変えて楽しむもよし。
最後は追い飯を投入して食べきりましょう。

濃厚担々麺はなび 錦店の住所・アクセスや営業時間など

名称 濃厚担々麺はなび 錦店
住所 愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル 1F
営業時間・開場時間 昼11:30-21:50(L.O),土日/11:00 OPEN
利用料金や入場料 台湾まぜそば:810円 / 濃厚担々まぜそば:900円
参考サイト https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23002992/
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創業50年以上「尾張ラーメン 第一旭錦店」

一宮で創業してから50年以上の「尾張ラーメン」は地下鉄東山線・名城線「栄」駅1番出口から徒歩3分。
名物の「尾張ラーメン」はパン用小麦粉を使用し甘みのある麺、脂が少なくヘルシーなチャーシュー、鳥取から特別な醤油を取り寄せたスープが絡む一品。
一味を加えて味の変化を楽しむのも良いでしょう。

尾張ラーメン第一旭の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 尾張ラーメン第一旭
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-13-13 アロン錦ビルA1F
食事の予算 1000円
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クリーミーな豚骨ラーメン「豚神」

地下鉄栄駅から直通で行ける複合施設・オアシス21内にある「豚神」はとんこつラーメンで有名な店。
クリーミーな豚骨スープに小麦の香りが感じられる低加水ストレート細麺。
またしっかり食べたい場合は爆裂替玉(+100円)を注文してみても良いでしょう、こちらを頼めば替え玉がし放題というもので、お腹一杯にするならおススメ。

麺屋豚神の住所・アクセスや営業時間など

名称 麺屋豚神
住所 愛知県名古屋市東区東桜1-11-1 オアシス21
営業時間・開場時間 10:00-22:00
利用料金や入場料 豚神:830円 / 爆裂替玉:100円
参考サイト https://ja-jp.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E8%B1%9A%E7%A5%9E/119136838246626
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コッテリスープと極太麺のガッツリ「ちょもらん麺」

地下鉄東山線・名城線栄駅近くの「ちょもらん麺」。
人気メニューの「味噌ちょもらん麺」はコッテリスープに名古屋らしい八丁味噌をブレンドした味わい、極太麺とたっぷりの野菜が乗り、厚切りトロトロのチャーシューも味を出している一品。
平日ランチタイムであればカレーとごはん、チャーシュー炊き込みご飯が無料になるのも嬉しいところ。

ちょもらん麺の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 ちょもらん麺
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-15-10
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独特な焦がし醤油麺「博多五行 名古屋ラシック店」

博多ラーメンで有名な「博多一風堂」が手掛けるラーメンともつ鍋の店。
秘伝とされる「焦がし」の手法を使い中太の麺が絡む「焦がし醤油麺」は香ばしく独特な味で、オプションとして店独自に開発した「極硬麺」で注文することも可能。
夜は九州・博多の食材を中心に使ったコラーゲンたっぷりのもつ鍋も味わうことができます。

博多五行 名古屋ラシック店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 博多五行 名古屋ラシック店
住所 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
食事の予算 1500円
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台湾まぜそば「麺屋やまひで 錦店」

地下鉄桜通線・鶴舞線丸の内駅から徒歩2分の「麺屋やまひで錦店」は台湾まぜそばがおススメ。
タレはピリッとした辛めの味で、極太の縮れ麺と絡めていただきましょう。
途中で昆布酢を入れてさっぱりと甘みを感じながら食べ、最後は追い飯を入れてピリ辛タレのコラボを楽しんでも良いでしょう。
また余裕があれば、「黒毛和牛の炙りもつ」などトッピングを追加してみては。

もつ鍋とまぜそば やまひで 錦店の住所・アクセスや営業時間など

店舗名 もつ鍋とまぜそば やまひで 錦店
住所 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦2-4-8 宮崎錦ビル2F
営業時間 月~金 夜の部:17:00~22:00
月~土 昼の部:11:00~14:30
食事の予算 1800円
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繁華街でバラエティ豊かな味が楽しめる

 

名古屋屈指の繁華街・栄では名古屋発祥のラーメンから、博多や久留米など多エリアの味も楽しめるのが良いところ。
次回名古屋・栄に来た際はバラエティ豊かなラーメンを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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