国際通りで絶品「沖縄そば」を食す?おすすめの名店5選

沖縄といえば、絶品料理の宝庫。特に沖縄で一番の繁華街「国際通り」にはおいしい食事処がたくさんあります。その中でも今回は沖縄のソウルフード・「沖縄そば」をピックアップ!沖縄本島のソーキそばから、宮古島・大東島など離島独自のそばなど、バリエーションも豊富なんです。那覇に行くならぜひ食べてほしい名店5選をご紹介です♪

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沖縄そばとは

沖縄そばとは

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沖縄そばとは、沖縄県の代表的な郷土料理。
中華麺と同様のモチモチ麺に、豚骨や鰹節ベースのダシをとったスープと合わせた麺料理です。
そばと言っても蕎麦粉は使われておらず、和風ラーメンと表現したほうが近いかもしれませんね。

具材は豚肉、ねぎ、紅しょうががスタンダードですが、お店により数々のアレンジがあります。

#1 宮古そば どらえもん

日本一有名なネコロボットと同名の「どらえもん」。
唯一の違いは、お店の方が全てひらがな表記の点ですかね(笑)。
ところで「どらえもん」は、宮古そばの有名店。
宮古そばの面白いところは、具が隠されているところ!麺を食べ進んでいくと、具が現れ出てくるのです!ある意味、宝探し的なおもしろさ(?)もあります。
「どらえもん」は、ブログやレビューで「おいしい!」と評判のお店。
ビル1階の奥まった場所にあり、お店全体も昔ながらの風情。
なんとなくほっと一息落ち着けるようなお店です。
那覇へ行った際は、ぜひ!

どらえもん 

住所:沖縄県那覇市久茂地3-2-17
営業時間:11:00~23:00

#2 むつみ橋 かどや

昔ながらの「大衆食堂」的な雰囲気の「むつみ橋 かどや」。
昭和の映画に出てきそうなほど。
風景にあんまりなじみ過ぎて通り過ぎてた!なんて意見もちらほらあるようです。
そんな「かどや」でいただくソーキそばは、スープが逸品。
通常の沖縄そばと言えば、うどんのスープを連想させるような色。
ですが、「かどや」のスープは白く濁っていて、どちらかと言えば豚骨ラーメン的な濃厚な色。
味も豚骨の出汁をしっかり感じられ、沖縄の昔ながらの味。
ぜひ那覇へ行くならいただきたい味です。

むつみ橋 かどや

住所:沖縄県那覇市牧志1-3-49
営業時間:11:30~20:00

#3 大東そば

「大東そば」でいただけるのは、名前の通り、大東諸島で親しまれているお蕎麦。
大東諸島は沖縄の東側にある島々で、なんと一番近い沖縄本島からでも約340Kmもあるんだとか。
340Kmはおおよそ東京・名古屋間に相当する距離。
まさに孤島、ですよね。
そんな「大東そば」のスープも白く濁ったもの。
見た目は「濃いスープ」ですが、食べてみると案外あっさり。
麺もしっかりしたコシがあり、食べ応え抜群。
同じ大東島の名物・大東寿司を一緒にオーダーするのもおすすめです。

大東そば 

住所:沖縄県那覇市牧志1丁目4番地59
営業時間:11:00?21:00

#4 ゆうなんぎい

地元民にもファンの多い「ゆうなんぎい」。
ランチでもディナーでも、開店時間を数分過ぎただけで店内がいっぱいに。
乗り遅れないように、開店と同時入店をおすすめします!ところでこの「ゆうなんぎい」は、本来は沖縄料理全般を食べられる居酒屋。
どの料理もおいしいのですが、ソーキそばはかなりの絶品?沖縄そば専門店にだって引けを取らないくらいの味です。
ソーキとは、要するに豚のスペアリブのこと。
柔らかく煮込まれて肉汁も程よくジューシー。
こちらも、那覇でマストのお店です♪

ゆうなんぎい

住所:沖縄県那覇市久茂地3-3-3
営業時間:12:00~15:00 17:30~22:30

#5 田舎 公設市場南店

コスパ最強!と評される「田舎 公設市場南店」。
そばの味がおいしいのはもちろん、お値段がなんと390円!なんだかテレビショッピングのフレーズみたいですね(笑)。
でもそんな口調になるほど、本当にコストパフォーマンスが良いお店です。
しかし人気店、お店はいつも満杯。
待たされるかな~と思いきや、回転がすごく早いので(並んでいる人数にもよりますが)、そこまで待たなくて良いところ。
牧志公設市場の近くでもあるので、沖縄美食を堪能した〆としても良いかもしれません。

田舎 公設市場南店

住所:沖縄県那覇市松尾2-10-20
営業時間:11:00~19:00







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