沖縄のオーガニック&ヘルシー料理が食べられる4つの名店

沖縄は自然にも恵まれ、ヘルシーな郷土料理が多いのも特徴的です。最近では、オーガニックレストランやヘルシー志向のレストラン・カフェも多くでき、島料理が注目されていたりします。今回は、そんな沖縄でオーガニック&ヘルシー料理が食べられる4つの名店をご紹介いたします。

島やさい食堂てぃーあんだ

島やさい食堂てぃーあんだ

uchina-chura.com

心地よい静けさと柔らかな潮風を感じる、ロケーションのすてきな料理店。
島野菜たっぷりの定食は、美味しく体にも優しい。手塩にかけた愛情料理を海風を感じながら味わいたい。
授乳室もあるので、親子で安心して行くことも可能。

島やさい食堂てぃーあんだ

住所:沖縄県中頭郡読谷村都屋448-1
営業時間:ランチ11:00~16:00/夕食18:00~21:00
定休日:木曜日

ピパーチキッチン

ピパーチキッチン

okitour.net

那覇市西の那覇ショッピングセンター裏手にある小さなお店「ピパーチキッチン」。
ピパーチとは、八重山諸島で自生する島胡椒のことで、そのピパーチを生かし、更に沖縄の食材をふんだんに使用した料理が特徴的。「食堂」でもなく「カフェ」でもなく、「キッチン」という名称がピッタリのゴハン屋さんで、誰もが気軽に入れるお店。

ピパーチキッチン

住所:沖縄県那覇市西2-6-16
営業時間:ランチ11:00?15:30/夕食18:00 – 22:00
定休日:木曜日/金曜日

浮島ガーデン

浮島ガーデン

calend-okinawa.com

大地のエネルギーと畑人の愛情がたっぷり詰まった新鮮&無農薬の島やさいとこだわりのオーガニック・ワインが楽しめるお店「浮島ガーデン」。マクロビオティックをベースにアレンジされた健康的な料理が特徴的。

浮島ガーデン

住所:沖縄県那覇市松尾2-12-3
営業時間:ランチ11:30~15:30/夕食18:00?23:00
定休日:無休

七色の風

七色の風

4travel.jp

読谷の奥深い緑に囲まれた、隠れ家的な店。
窓からは大きな池と生い茂る沖縄特有の植物、景色を眺めながら頂くランチはまた格別。県産野菜、有機玄米等のオーガニック中心のヘルシーランチは、和風ハンバーグ定食、魚の黒酢あんかけ定食、白身魚フライ定食の3種類。

七色の風

住所:沖縄県中頭郡読谷村座喜味板針原2511-2
営業時間:11:30~17:30
定休日:月曜・火曜

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