飛騨高山のお土産ランキングTOP19 地元民に聞いた伝統グルメ&雑貨はこれ!

9位 三駒屋の御幣餅(ごへいもち)

9位 三駒屋の御幣餅(ごへいもち)
飛騨高山のような歴史ある町だとなおさら、伝統品や郷土料理からお土産を選ぶことが鉄板になりますが、この「御幣餅」も郷土料理のひとつとしてお土産の定番となっているものです。「五平餅」とも言うそうです。みたらし団子と一緒に売られていたりし、食べ歩きなどでも定番ですが、お土産用に用意されているものとして「御幣餅」のほうがより買いやすいでしょう。神道において神に捧げる「御幣」に形が似ていることから、かつてもハレの日や祭りの場で出されることが多かったという御幣餅。なにかうんちくを含めて買いたいお土産にもぴったりです。

御幣餅の特徴は、「あぶらえ」と呼ばれる「え胡麻」をベースにしたタレで食べること。お土産屋さんではどこも御幣餅の取扱がありますが、どうせなら製造元がそのまま直販している三駒屋でお買い求めいただくのはいかがでしょうか。

■三駒屋の御幣餅の基礎情報
日持ち:1ヶ月程度
買った場所:三駒屋(醸造元の支店です)
住所:岐阜県高山市上三之町95

8位 飛騨高山麦酒

8位 飛騨高山麦酒
飛騨高山には「飛騨高山麦酒」というメーカーがあり、地元クラフトビールメーカーとして愛されています。写真はたまたまペールビール(エールビールのようなものでより淡色、マイルド)ですが、ヴァイツェン、ピルセナーといった様々な種類のビールがあります。缶も瓶もあるので用途にあわせてください。せっかくなら飛騨高山麦酒の地ビールをお土産にしたいですね。

ちなみに飛騨高山麦酒のビール、賞味期限が1ヶ月しかありません。なんでも、ビール酵母がふんだんに使われているからなんだとか。つまり店で買う段階でも結構できたてな状態ということであり、新鮮さはひとつの価値でもありますね。お土産を手渡す際にも「賞味期限が1ヶ月しか無い」という話は、酒好きとしてはテンションが上がるかもしれません。

■飛騨高山麦酒の基礎情報
日持ち:1ヶ月程度
買った場所:三川屋本店(お土産屋さんです)
住所:岐阜県高山市上三之町43

7位 造り酒屋の飛騨和牛しぐれ

7位 造り酒屋の飛騨和牛しぐれ
飛騨牛系のお土産はたくさん目にすることができますが、やはり牛しぐれは永遠の憧れです。お土産には、漬物やふりかけなどといった「ご飯のお供」の枠が鉄板となりますが、飛騨高山におけるご飯のお供の筆頭格は牛しぐれでしょう。ただの牛しぐれではなく飛騨牛のしぐれだからこそお土産になります。

数多くの牛しぐれがラインナップされていますが、天領食品の牛しぐれが特におすすめ。延宝8年(1680年)創業の飛騨の小さな造り酒屋を礎にした伝統あるブランドで、確かな品質の牛しぐれです。

■造り酒屋の飛騨和牛しぐれの基礎情報
日持ち:4ヶ月程度
買った場所:三川屋本店(お土産屋さんです)
住所:岐阜県高山市上三之町43

6位 角一の朴葉みそ

6位 角一の朴葉みそ
飛騨高山の郷土料理のひとつに「朴葉みそ」(ほおばみそ)があります。もともと味噌づくりが伝統的に引き継がれてきたことはご紹介しましたが、この味噌の活用法として愛されているのが朴葉みそです。朴の葉の上で味噌を焼くことがなによりも味噌の味・香りを引き出すための工夫となっていて、ご飯のお供として、酒のつまみとして楽しむことができます。

お土産としてはなにより「葉っぱ」のビジュアルがインパクト十分。家庭持ちの方へのお土産ならなお喜ばれそう。中身は葉っぱ1枚と1食分の味噌が入っており、これだけでも焼き味噌のような形で楽しめます。ネギやしいたけといった薬味のほおか、肉や魚も用意できるとなおおいしそうですね。

■角一の朴葉みその基礎情報
日持ち:4ヶ月程度
買った場所:角一 三之町支店(醸造元の支店です)
住所:岐阜県高山市上三之町7

5位 さるぼぼ(民芸品・雑貨)

5位 さるぼぼ(民芸品・雑貨)
お土産選びのときに選択肢になるものとして、郷土料理、地元の酒、スイーツや和菓子などの他に、民芸品も欠かせません。このランキングはグルメランキングではなく雑貨も含めた総合ランキングなのですが、ここまでついグルメが多くなって来ました。残りランキング5つとなりましたが、ここで定番民芸品の「さるぼぼ」を紹介させていただきます。飛騨高山の民芸品といえば「さるぼぼ」というのは、私は初めて知りましたが、どうやら教科書クラスの常識のようです。

さるぼぼは、猿の赤ちゃんという意味で、赤い全身は疫病除けのご利益があるのだとか。シンプルながら愛らしいさるぼぼ、時代を超えてキーホルダーからストラップにまで形を変えて愛されていますが、飛騨高山の雑貨店ではほぼ必ず見かけます。こうした民芸品は、思い出を持って帰るにはやっぱりちょうどいいですよね。使い勝手、というものはないんだけども、消え物であるグルメではないなにかをお土産にしたいとき、こうした地域全体で守っている伝統的キャラクターがあると、ちょうどいい。私が買ったこちらも400円とリーズナブルなものでしたから、自分用のお土産にはひとつさるぼぼはいかが。

■さるぼぼの基礎情報
日持ち:雑貨のため無し
買った場所:飛騨さしこ さんまち店(お土産屋さんです)
住所:岐阜県高山市上三之町6

4位 やよいそばの高山ラーメン

4位 やよいそばの高山ラーメン
飛騨高山といえば高山ラーメンもお土産に欠かせません。飛騨高山を散策すると、飛騨牛系のグルメのほかに、高山ラーメンはかなり見かけます。おみやげショップに行くとほぼ必ずレトルト食品の高山ラーメンを見かけるわけですが、嫌いな人がいないラーメンはお土産として使い勝手がよいかもしれません。

高山ラーメンの特徴は、細い縮れ麺に、あさったり醤油味ベースのスープ。チキンラーメン的ななつかしさを覚える味わいです。ここではやよいそばの高山ラーメンを紹介していますが、どこの高山ラーメンもクオリティが高いので、第一印象で選んでしまってもよいかと思います。

■弥生蕎麦の高山ラーメンの基礎情報
日持ち:3週間程度
買った場所:三川屋本店(お土産屋さんです)
住所:岐阜県高山市上三之町43
katsuya

Writer:

wondertrip編集長。短い日程で多くの観光地を巡るエクストリームな旅行を得意とする。またお土産調査が趣味で、旅行に行くたびに編集部はお土産まみれになる。一番得意なエリアは京都。

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