ハンガリー料理ってイメージできる?絶対に食べておきたいブダペストのおすすめグルメ・レストランをご紹介

今回はハンガリーはブダペストのグルメ・レストラン情報をご紹介いたします。ハンガリー料理はまだ日本では馴染がなくイメージがわかないかもしれませんが、実はヨーロッパの中でもおいしいと評判なんですよ。


#1 アットホームなハンガリー料理を楽しめる「Hungarikum Bistro」

アットーホームな店内でアットホームなハンガリー料理をいただくことができるこのお店は、街の中心部にあるので便利です。
特にハンガリー名物パプリカを大量に使用したグラーシュは、長時間煮込まれることによって肉の旨みがスープ全体に溶け込んでいて絶品。

ロールキャベツはスプーンで簡単に切ることができるほどキャベツがとろとろで、パプリカチキンのチキンもナイフがいらないほど柔らかく仕上がっています。
洋食が好きな人であればたまらないお店です。

Hungarikum Bistroの住所・アクセスや営業時間など

名称 Hungarikum Bistro
住所 1051 Budapest,Steindl Imre u.13.
営業時間・開場時間 現地時間11:30-15:00 18:00-23:00
利用料金や入場料 施設による
参考サイト http://hungarikumbisztro.hu/
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

Hungarikum Bistroのスポットページ

#2 5本の指に入る絶品煮込み料理「Huszar」

寒い冬を乗り切る必要のあるハンガリーには美味しい煮込み料理を提供しているレストランが多々ありますが、その中でも5本指に入るであろうレストランがこのお店です。

1番のおすすめはチキン、ポーク、ビーフなどすべてのお肉がトマトやパプリカとともにじっくり煮込まれたメニューです。
すべての美味しさが一体となっていてなんとも幸福な味を作り出していますよ。
フルボディながらも飲みやすいハウスワインと一緒に時間をかけていただきたい一品です。

Huszarの住所・アクセスや営業時間など

名称 Huszar
住所 lI. Janos Pal papa ter 22., Budapest 1081, Hungary
営業時間・開場時間 12:00 – 22:00
利用料金や入場料 メニューによる
参考サイト http://www.huszar-etterem.hu
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

Huszarのスポットページ

#3 リーズナブルにフォアグラを食べれる「Paprika」

これでもかというほどの量のフォアグラをリーズナブルにいただくことができるこのレストランは、アットホームな雰囲気で落ち着くことができます。
名物料理はもちろんフォアグラですが、リンゴに挟まっているかのようにしてサーブされるのが面白いです。

濃厚なフォアグラなのでそのリンゴと一緒に食べるもよし、リンゴ、フォアグラと交互に食べていくのもよしです。
それ以外の伝統的なハンガリー料理もいただくことができますが、大人気店ですので予約は必須です。

Paprikaの住所・アクセスや営業時間など

名称 Paprika
住所 Dozsa Gyoergy ut 72, Budapest 1071, Hungary
営業時間・開場時間 12:00 – 23:00
利用料金や入場料 メニューによる
参考サイト http://paprikavendeglo.hu/angol/index.html
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

Paprikaのスポットページ

#4 ハンガリーでいただく本格的なイタリアン料理「PomoDOro」

ブダペストの中心にあるこの高級イタリアンレストランは本場イタリアでもなかなか遭遇できないような本格的なイタリア料理を提供しています。
おすすめは深い味わいのある「イカスミのリゾット」、アサリがたっぷり入っている「ボンゴレスパゲティ」、フォアグラが付け合わせでついてくる「ローストポーク」です。

厳選されたイタリアンワインの種類も豊富ですし、グラッパやリモンチェッロなどのイタリアンリキュールも揃っています。
ティラミスやパンナコッタなどのイタリアンデザートもぜひ食べておきましょう。

Pomo D’Oroの住所・アクセスや営業時間など

名称 Pomo D’Oro
住所 Arany Janos utca 9, Budapest 1051, Hungary
営業時間・開場時間 12:00 – 24:00
利用料金や入場料 メニューによる
参考サイト http://pomodorobudapest.com
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

Pomo D’Oroのスポットページ

#5 日本語のメニューもある人気のイタリアンレストラン「Comme Chez Soi」

ブダペストで最も人気があるこのイタリアンレストランはどのメニューを頼んでも外れることはありません。
特にハンガリー名物のフォアグラはとろけるような食感です。

フォアグラメニューはリンゴのソースが濃厚さを引き立てている「フォアグラのソテー」か、野菜の中にフォアグラが隠れている「フォアグラのサラダ」の2種類がありますが、どちらもフォアグラの味を十分楽しめます。
イタリアンメニューも美味しいですし、ハンガリーメニューも美味しい、日本語メニューもあり旅行者にとっては嬉しいレストランです。

Comme Chez Soiの住所・アクセスや営業時間など

名称 Comme Chez Soi
住所 Aranykéz u. 2. Budapest 1051
営業時間・開場時間 現地時間12:00-24:00
利用料金や入場料 メニューによる
参考サイト http://www.commechezsoi.hu/
最新情報は必ずリンク先をご確認ください。

Comme Chez Soiのスポットページ

#6 ブダペストで話題のレストランMagyar Qtr

モダンでスタイリッシュな店内で創作ハンガリー料理をいただくことができる今ブダペストで話題のレストランです。
トマトやパプリカをたくさん使った伝統的なハンガリー料理をベースに、フランス料理の手法を取り入れたり、鹿肉などのジビエを食材に用いたり遊び心も感じることができる料理を提供しています。

特に北京ダックを彷彿とさせるような皮がパリパリに焼かれたローストダックや、柔らかくなるまで叩かれたウインナーシュニッツェルは人気のメニューです。

いかがでしたでしょうか?もうお分かりかと思いますが、ハンガリー料理はパプリカがふんだんに使われていて、彩りも栄養も完璧!サワークリームも良い働きをしています。
イタリア料理も楽しめますが、せっかくハンガリーを訪れたならここでしか味わえない料理をぜひ楽しんでいってくださいね。

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