「食文化」の記事一覧

wondertripには「食文化」に関する記事が5件掲載されています。

ペリト・モレノ氷河、イグアスの滝…壮大な地球の魅力に満ちたアルゼンチンの世界遺産9選
ラテン・アメリカ諸国の中でもヨーロッパ的文化を色濃く持ち合わせて、「南米のパリ」と呼ばれるアルゼンチン。ワイン生産国としても知られていて、豊かな食文化も魅力です。そして世界遺産は...

America
日本人には馴染みが薄いけれど、インドネシアではとてもポピュラーな食べ物5選
アジアでも独自の食文化を持つインドネシアには、私たち日本人が驚くような食文化が数多くあります。インドネシアでは当たり前だけど、日本ではあまり知られていない、そんなインドネシアの食事...

Asia
新鮮なシーフードが目白押し!ヘルシンキでフィンランド料理を楽しもう!
北欧の海の幸に恵まれたフィンランドでは、隣国スウェーデンやロシアに囲まれて独自の食文化を築いてきました。そんなフィンランド料理に近年注目が集まっています。そんなフィンランドの注目レ...

Europe
シンガポールの大衆食堂、ホーカーってどんな場所?
シンガポールに住んでいる人々の食卓といってもいい、ホーカー(Hawker)と呼ばれる屋外の大衆食堂についてご紹介します。東南アジアっぽいローカルな雰囲気に、料理の種類や味付けも店に...

Culture
なぜか水曜と土曜に絶対食べる!ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」
ブラジルの豆のお料理「フェイジョアーダ」はご存じですか。ブラジル人なら誰しもが大好きなお料理です。とてもパワフルなメニューのため、人々は水曜日と土曜日に食べるようです。ブラジル滞在...

Column